Viendabīgums: vienas un tās pašas svaigu lapu partijas fizikālās īpašības būtībā ir vienādas.Jebkādas jauktas šķirnes, dažādi izmēri, lietus un rasas lapas un nevirsmas ūdens lapas ietekmēs tējas kvalitāti.Novērtējums jābalsta uz svaigu lapu viendabīgumu.Apsveriet kāpumu un kritumu līmeni.Skaidrība Skaidrība attiecas uz ieslēgumu daudzumu svaigās lapās.

Skaidrība: piemaisījumu saturs svaigās tējas lapās, kur svaigās lapas ir sajauktas ar kamēlijām, tējas augļiem, vecām lapām, veciem kātiem, zvīņām, zivju lapām un kukaiņiem, kas nav tējas kukaiņi, olas, nezāles, smiltis, bambusa skaidas un citi. visi objekti ir netīri.Vieglie ir pareizi jāsamazina, un smagie ir jānoņem pirms pieņemšanas, lai neietekmētu kvalitāti.Svaigums Svaigums attiecas uz svaigu lapu gludumu.Lapu krāsa ir svaiguma simbols,

Svaigums: svaigu tējas lapu gludums.Visas svaigas lapas, kas ir karstas un sarkanas, kurām ir savdabīga smarža, ir antisanitāras un ar citiem bojājumiem, ir jānoraida vai attiecīgi jāpazemina.Tajā pašā laikā dažādu šķirņu svaigās lapas ir jāatdala svaigu lapu pieņemšanā.

Papildus tam, lai pārbaudītu pumpuru un lapu kvalitāti, kadpicking, kad svaigas lapas nonāk rūpnīcā pieņemšanai, pumpuru mehāniskais sastāvs bieži tiek izmantots kā kvalitātes rādītājs un standarts cenu noteikšanai.Tas nav absolūts, jo parasto pumpuru un lapu īpatsvars dažkārt ir lielāks., Bet lapas ir lielākas un biezākas, un joprojām ir grūti izpildīt nepieciešamo pakāpi.Jaunās un maigās lapas tiek noplūktas laikus, un kvalitāte ir labāka.Tāpēc, novācot, jāņem vērā jauno dzinumu garums un pumpuru maigums..

Saulainās lapas tiek atdalītas no lietus lapām, nākamās dienas lapas tiek atdalītas no tās pašas dienas, rīta lapas tiek atdalītas no pēcpusdienas lapām, un parastās lapas tiek atdalītas no degradētajām lapām.Tie ir sagrupēti pēc līmeņiem, lai atvieglotu primāro apstrādi un uzlabotu tējas kvalitāti.