3. mīts: jo zaļāka ir zaļā tēja, jo labāk?
Koši zaļa un viegli dzeltena ir labas agra pavasara tējas īpašības (Anji balto lapu zaļā tēja ir cita lieta).Piemēram, īstā West Lake Longjing krāsa ir brūni bēša, nevis tīri zaļa.Tātad, kāpēc tirgū ir tik daudz tīras zaļās tējas?Tas ir zemas temperatūras rezultātstējas fiksācijas processpreču ekonomikas apstākļos.Fiksācija zemā temperatūrā ir paredzēta, lai saglabātu tējas zaļo krāsu un padarītu to gaišu, uzkrītošu, skaistu un pievilcīgu.Tagad daži cilvēki tirgū, lai samazinātu izmaksas, izmanto zemas temperatūras tējas fiksācijas procesu.Zemas temperatūras fiksācija padara zālaugu vielas ar zemu viršanas temperatūru tējā neiztvaikojis no svaigām tējas lapām, un pēc tam mērcētas verdošā ūdenī, tās izkausē ūdenī, kas stimulēs cilvēka kuņģa darbību.
 
Tāpēc nekvalitatīva tēja, kas ir bijusi fiksācija zemā temperatūrā, ir kaitīga kuņģim, un labā tēja, kas ir izārstēta augstā temperatūrā, nav kaitīga kuņģim, bet priekšnoteikums ir uztvert noteiktu koncentrāciju.Ja dienā izdzersi piecdesmit brūvējumu labas tējas, tas tik un tā sāpēs vēderu!Tāpēc tējas lapu fiksācijas apstrādes procesā tējas audzētājiem vajadzētu uzstāt uz ātru fiksāciju augstā temperatūrā un ātru fermentatīvu darbību.Uzlabojiet zaļās tējas kvalitāti.
 
4. mīts: vai zaļā tēja ir piemērota ikvienam?
Zaļā tēja attīra siltumu un noņem uguni, ražo ķermeņa šķidrumu un remdē slāpes.Karstajā vasarā cilvēki ir ļoti viegli dusmīgi.Zaļās tējas dzeršana var palīdzēt ikvienam atbrīvoties no nepatikšanām, ko izraisa dusmas.Turklāt zaļajai tējai ir arī ļoti labs saules aizsardzības un radiācijas aizsardzības efekts, un tā ir arī pirmā izvēle cilvēkiem, kuri ilgstoši sēž birojā.
 
Tāpēc šķiet dabiski vasarā dzert zaļo tēju.Bet zaļā tēja patiešām nav piemērota visiem.Zaļā tēja pieder neraudzētajai tējai, kas pārstrādes procesā visvairāk spēj saglabāt dabīgās vielas svaigās lapās, īpaši kofeīna un tējas polifenolu saturs ir salīdzinoši liels, turklāt šīs divas vielas ir diezgan kairinošas kuņģim. .Cilvēkiem ar vāju konstitūciju un vāju vēderu zaļo tēju ar aukstu raksturu nevajadzētu dzert pārāk daudz, pat ja tas ir labākais dzēriens vasarā.