Viss, kas saistīts ar Lielbritāniju, šķiet simpātisks un karalisks.Tāpat arī polo, arī angļu viskijs, un, protams, pasaulslavenā britu melnā tēja ir burvīgāka un džentlmeniskāka.Tasīte britu melnās tējas ar bagātīgu garšu un dziļu krāsu ir izlieta neskaitāmās karaliskās ģimenēs un augstmaņos, piešķirot britu melnās tējas kultūrai burvīgu krāsu.

Runājot par britu melno tēju, daudzi cilvēki spītīgi uzskata, ka tās dzimtene ir Anglijā Eiropas kontinentā, bet patiesībā to ražo tūkstošiem jūdžu attālumā esošā Ķīnā.Apvienotajā Karalistē neatradīsiet pasaulslavenās britu melnās tējas plantācijas.Tas ir saistīts ar britu mīlestību pret melno tēju un senajām dzeršanas tradīcijām, tāpēc melnā tēja, kuras izcelsme ir Ķīnā un ir audzēta Indijā, tiek apzīmēta ar prefiksu “British”, tāpēc nosaukumu “British melnā tēja” daudzi cilvēki ir pārpratuši. šajā dienā.

Iemesls, kāpēc melnā tēja ir kļuvusi par dzērienu visā pasaulē, ir cieši saistīts ar Ķīnas Sui un Tang dinastijām un Britu impērijas paplašināšanos.Mūsu ēras 5. gadsimtā ķīniešu tēja tika nosūtīta uz Turciju, un kopš Sui un Tang dinastijām apmaiņa starp Ķīnu un Rietumiem nav pārtraukta.Lai gan tējas tirdzniecība pastāv jau ilgu laiku, Ķīna tolaik eksportēja tikai tēju, nevis tējas sēklas.

Līdz 20. gadsimta 80. gadiem angļu koku vācējs Roberts Fu bija ievietojis tējas sēklas pārnēsājamā inkubatorā, kas izgatavots no īpaša stikla, kontrabandas ceļā ievedis kuģī, kas devās uz Indiju, un audzējis tās Indijā.Ar vairāk nekā 100 000 tējas stādu radās tik liela mēroga tējas dārzs.Tā ražotā melnā tēja ir nosūtīta uz Lielbritāniju pārdošanai.Sakarā ar tālsatiksmes kontrabandu un nelieliem daudzumiem melnās tējas vērtība dubultojās pēc tās nonākšanas Apvienotajā Karalistē.Tikai bagāti britu aristokrāti varēja nobaudīt šo dārgo un grezno “Indijas melno tēju”, kas pakāpeniski veidoja melnās tējas kultūru Lielbritānijā.

Tolaik Britu impērija ar savu spēcīgo nacionālo spēku un progresīvām tirdzniecības metodēm iestādīja tējas kokus vairāk nekā 50 pasaules valstīs un popularizēja tēju kā starptautisku dzērienu.Melnās tējas dzimšana atrisina problēmu, ka tēja zaudē savu smaržu un garšu, pārvadājot lielos attālumos.Cjinu dinastija bija visplaukstīgākais Ķīnas tējas tirdzniecības periods.

Tolaik, pieaugot Lielbritānijas un pat Eiropas karalisko ģimeņu pieprasījumam pēc melnās tējas, ar tēju piekrauti Eiropas tirdzniecības kuģi kuģoja pa visu pasauli.Pasaules tējas tirdzniecības ziedu laikos 60% no Ķīnas eksporta bija melnā tēja.

Vēlāk tādas Eiropas valstis kā Lielbritānija un Francija sāka pirkt tēju no tādiem reģioniem kā Indija un Ceilona.Pēc gadiem ilgas slīpēšanas un laika nokrišņiem līdz pat mūsdienām labākā melnā tēja, kas ražota divos slavenajos Indijas ražošanas apgabalos, jau sen ir kļuvusi par labāko “britu melno tēju” pasaulē.